Geyikler otçul hayvanlardır ve beslenmeleri mevsime ve yaşadıkları bölgeye göre değişiklik gösterir. Temel olarak şu besinlerle beslenirler:
Otlar ve Yapraklar: Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında taze otlar ve ağaç yaprakları geyiklerin temel besin kaynağını oluşturur.
Ağaç Kabukları ve Dallar: Kış aylarında, ot ve yaprak bulmak zorlaştığında, geyikler ağaç kabukları ve küçük dalları kemirerek beslenirler. Bu durum, orman ekosistemi için önemlidir, ancak aşırıya kaçması <a href="https://nedemek.page/kavramlar/ağaç%20kabuğu%20zararları">ağaç kabuğu zararlarına</a> yol açabilir.
Meyveler ve Yemişler: Sonbahar aylarında olgunlaşan meyveler ve yemişler (fındık, ceviz vb.) geyiklerin enerji ihtiyacını karşılamada önemli rol oynar.
Mantarlar ve Likenler: Bazı geyik türleri, özellikle kış aylarında mantar ve likenlerle de beslenirler.
Tarım Ürünleri: Nadiren de olsa, yaşam alanları tarım arazilerine yakın olan geyikler, mısır, buğday gibi <a href="https://nedemek.page/kavramlar/tarım%20ürünleri">tarım ürünlerine</a> zarar verebilirler.
Su Bitkileri: Suda yetişen bitkiler de geyiklerin beslenmesinde rol oynar.